Окрошка

Cлово «окрошка» означает:

Холодное кушанье из кваса с разной зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой

Источник: Толковый словарь Ожегова

Cлово «окрошка» означает:

Окрошка

Окро́шка (от глагола «крошить» — мелко нареза́ть) — традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп

Рецепты окрошки появились ещё на заре русской кулинарной литературы, в конце XVIII века — в частности, в труде Николая Осипова «Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха», а родственное ей блюдо — ботвинья — упоминается ещё раньше, в «Домострое».

Источник: Википедия

Большой современный толковый словарь русского языка

ж.

1.Холодное кушанье из кваса с зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой.

2. перен. разг.Смесь из разнородных предметов, вещей, явлений.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой

Окрошка

ж.
1) Холодное кушанье из кваса с зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой.
2) перен. разг. Смесь из разнородных предметов, вещей и т.п.

Словарь русского языка Лопатина

Окрошка

окр`ошка, -и, р. мн. -шек

Словарь русского языка Ожегова

Окрошка

холодное кушанье из кваса с разной зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой О. со сметаной. окрошка разг. неодобр. беспорядочная смесь О. из чужих мыслей.

Толковый словарь Ефремовой

Окрошка

окрошка ж.
1) Холодное кушанье из кваса с зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой.
2) перен. разг. Смесь из разнородных предметов, вещей и т.п.

Толковый словарь русского языка Ушакова

Окрошка

окрошки, мн. нет, ж.

1. Кушанье из кваса, в к-рый кладут зелень и мелко нарубленные куски мяса. Холодная окрошка.

2. перен. Беспорядочная смесь, неразбериха (разг. фам.). Окрошка в голове.

Полный орфографический словарь русского языка

Окрошка

окрошка, -и, р. мн. -шек

Викисловарь

Окрошка

традиционное блюдо национальной русской кухни — холодный суп на квасе с мелко нарубленными зеленью и мясом смешение каких-либо идей