Лактоза

Cлово «лактоза» означает:

(молочный сахар) — дисахарид, образованный остатками глюкозы игалактозы. Менее сладок, чем сахароза. Содержится только в молокемлекопитающих и человека.

Источник: Большой Энциклопедический Словарь

Значение слова «лактоза» в русском языке

(lactose) — сахар, в состав которого входит одна молекула глюкозы и одна молекула галактозы; его присутствие обнаруживается исключительно в молоке. Под действием фермента лактазы, которая секретируется в тонкой кишке человека, лактоза расщепляется на составляющие се сахара. Однако в организме некоторых людей, особенно живущих на Дальнем Востоке и в Африке, этот фермент отсутствует или обладает крайне низкой активностью, что приводит к неспособности этих людей усваивать лактозу (к непереносимости лактозы (lactose intolerance)).

Источник: Психологический словарь

Психологическая энциклопедия

Лактоза

(lactose) — сахар, в состав которого входит одна молекула глюкозы и одна молекула галактозы; его присутствие обнаруживается исключительно в молоке. Под действиемфермента лактазы, которая секретируется в тонкой кишке человека, лактоза расщепляется на составляющие се сахара. Однако в организме некоторых людей, особенно живущих на Дальнем Востоке и в Африке, этот фермент отсутствует или обладает крайне низкой активностью, что приводит к неспособности этих людей усваивать лактозу (к непереносимости лактозы (lactose intolerance)).

Cлово «лактоза» означает:

Лактоза

Лакто́за (от  «молоко») СHO — углевод группы дисахаридов, содержится в молоке и молочных продуктах. Молекула лактозы состоит из остатков молекул глюкозы и галактозы.

Источник: Википедия

Большой современный толковый словарь русского языка

ж.Молочный сахар, находящийся в молоке млекопитающих и употребляющийся в медицине.

Новый словарь иностранных слов

Лактоза

( лат. lac (lactis) молоко) молочный сахар — органическое соединение класса дисахаридов; твердый бесцветный продукт, содержится в молоке млекопитающих и в пыльце нек-рых растений; примен. в фармацевтической промышленности.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой

Лактоза

ж. Молочный сахар, находящийся в молоке млекопитающих и употребляющийся в медицине.

Словарь иностранных выражений

Лактоза

[молочный сахар — органическое соединение класса дисахаридов; твердый бесцветный продукт, содержится в молоке млекопитающих и в пыльце нек-рых растений; примен. в фармацевтической промышленности.

Словарь русского языка Лопатина

Лактоза

лакт`оза, -ы

Современный толковый словарь, БСЭ

Лактоза

(молочный сахар) , дисахарид, образованный остатками глюкозы и галактозы. Менее сладок, чем сахароза. Содержится только в молоке млекопитающих и человека.

Толковый словарь Ефремовой

Лактоза

лактоза ж. Молочный сахар, находящийся в молоке млекопитающих и употребляющийся в медицине.

Толковый словарь русского языка Ушакова

Лактоза

лактозы, мн. нет, м. (от латин. lac – молоко) (хим.). Молочный сахар.

Медицинские термины

Лактоза

(син.: лактобиоза, молочный сахар) дисахарид (соединение D-галактозы и D-глюкозы), содержащийся в молоке.

Большая советская энциклопедия, БСЭ

Лактоза

(от лат. lac, род падеж lactis — молоко), молочный сахар, C12H22O11, дисахарид , образованный остатками D-галактозы и D-глюкозы; существует в виде a- и b-форм. Кристаллическая Л. получена в трёх модификациях: в виде a-формы, tпл 223 |С, b-формы, tпл 252 |С, и моногидрата a-формы, tпл 202 |С. Растворима в воде, разбавленном этиловом спирте, пиридине, нерастворима в эфире и абсолютном спирте; при кислотном гидролизе расщепляется на галактозу и глюкозу . Л. присутствует в молоке всех млекопитающих в свободном виде (2-8,5% ), а также входит в состав олигосахаридов, гликолипидов, гликспротеидов; обнаружена в пыльцевых трубках некоторых растений. Биосинтез Л. осуществляется ферментом галактозилтрансферазой, катализирующей перенос остатка галактозы от уридиндифосфатгалактозы на D-глюкозу. Ферментативный гидролиз Л. происходит под действием (b-галактозидазы. Отсутствие галактозидазы в слизистой оболочке кишечника у новорождённого — наследственное заболевание, которое, если не исключить Л. из рациона, может привести к гибели организма. Д. М. Беленький.

Полный орфографический словарь русского языка

Лактоза

лактоза, -ы

Викисловарь

Лактоза

углевод группы дисахаридов, содержится в молоке и молочных продуктах

Викисловарь

Лактоза

лактоза

Викисловарь

Лактоза

лактоза

Викисловарь

Лактоза

лактоза

Викисловарь

Лактоза

лактоза

Викисловарь

Лактоза

лактоза

Викисловарь

Лактоза

лактоза

Викисловарь

Лактоза

лактоза

Викисловарь

Лактоза

лактоза

Викисловарь

Лактоза

лактоза

Викисловарь

Лактоза

лактоза