Солянка

Cлово «солянка» означает:

род трав, полукустарников или кустарников семейства маревых. Св.200 видов, в Евразии, Африке, главным образом на засоленных почвах.Кормовые, лекарственные (понижают кровяное давление) растения; закрепителипесков.

Источник: Большой Энциклопедический Словарь

Значение слова «солянка» в русском языке

Густой суп из рыбы или мяса с острыми приправами

Источник: Толковый словарь Ожегова

Cлово «солянка» означает:

Солянка

Соля́нка (изначально селя́нка) — блюдо русской кухни, суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами.

Не существует единого мнения о правильности названия «селянка» относительно к супу.

Источник: Википедия

Большой современный толковый словарь русского языка

I ж.

1.Густой суп с мелко нарезанными кусками мяса или рыбы и острыми, пряными приправами.

2.Кушанье из свежей или кислой капусты с мясом, рыбой или грибами. II ж.Растение семейства лебедовых с цветками в виде колосовидного соцветия, растущее обычно в засушливых местностях. III ж.Участок почвы, искусственно подсоленный охотниками для приманки животных.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой

Солянка

1. ж.
1) Густой суп с мелко нарезанными кусками мяса или рыбы и острыми, пряными приправами.
2) Кушанье из свежей или кислой капусты с мясом, рыбой или грибами.

2. ж. Растение семейства лебедовых с цветками в виде колосовидного соцветия, растущее обычно в засушливых местностях.

3. ж. Участок почвы, искусственно подсоленный охотниками для приманки животных.

Словарь русского языка Лопатина

Солянка

Сол`янка, -и (улица)

Словарь русского языка Ожегова

Солянка

густой суп из рыбы или мяса с острыми приправами Сборная с. (также перен. : == сборная селянка; см. селянка
1). солянка кушанье из тушеной капусты с мясом, рыбой или грибами

Современный толковый словарь, БСЭ

Солянка

род трав, полукустарников или кустарников семейства маревых. Св. 200 видов, в Евразии, Африке, главным образом на засоленных почвах. Кормовые, лекарственные (понижают кровяное давление) растения; закрепители песков.

Толковый словарь Ефремовой

Солянка

солянка

1. ж.
1) Густой суп с мелко нарезанными кусками мяса или рыбы и острыми, пряными приправами.
2) Кушанье из свежей или кислой капусты с мясом, рыбой или грибами.

2. ж. Растение семейства лебедовых с цветками в виде колосовидного соцветия, растущее обычно в засушливых местностях.

3. ж. Участок почвы, искусственно подсоленный охотниками для приманки животных.

Толковый словарь русского языка Ушакова

Солянка

солянки, ж.

1. Растение, растущее на солончаках (бот.).

2. Неправ. вм. селянка.

Большая советская энциклопедия, БСЭ

Солянка

(Salsola), род растений семейства маревых. Однолетние травы, кустарники или полукустарники, большей частью с очередными, мясистыми, линейными или полуцилиндрическими листьями. Цветки обоеполые, сидят обычно по одному в пазухах прицветных листьев и образуют колосовидное или метельчатое соцветие. Листочков околоцветника большей частью 5, раздельных, при плодах часто развивающих горизонтальные крылья. Свыше 150 видов, преимущественно в пустынях и полупустынях Евразии и Африки, как заносные — в Америке и Австралии. В СССР около 80 видов, главным образом в Средней Азии; растут в основном на солончаках, солонцах, песках. Ценным пастбищным кормом для верблюдов, овец и коз служат: полукустарник С. восточная (S. orientalis, прежде S. rigida), кустарник С. деревцевидная, или боялыч , и однолетники — С. мясистая (S. crassa), С. шерстистая (S. lanata), С. супротивнолистная (S. brachiata), С. туркменская (S. turcomanica); С. иберийская, или курай , — сорное и кормовое растение. Солянка Палецкого (S. paletzkiana) и некоторые др. виды — закрепители песков. Кустарниковые виды идут на топливо. Солянка Рихтера, или черкез (S. richteri), — кустарник, произрастающий в песчаных пустынях Средней Азии, содержит в плодах, цветках и листьях алкалоиды сальсолин и сальсолидин, используемые при лечении гипертонической болезни. Виды С. с пузыревидно вздутыми придатками пыльников (например, С. мясистую и др.) нередко выделяют в род климакоптера (Climacoptera).

Полный орфографический словарь русского языка

Солянка

солянка, -и, р. мн. -нок

Викисловарь

Солянка

, суп из густого мясного, рыбного или грибного бульона с большим количеством острых приправ (пряностей) , кушанье из тушёной капусты с мясом, рыбой или грибами род растений семейства Амарантовые, растущих на солончаках

Викисловарь

Солянка

река в России