Борясь с «низкопоклонством перед Западом», в СССР её переименовали в «яблочную бабку», 8 букв

Вопрос с кроссворда: «борясь с «низкопоклонством перед западом», в ссср её переименовали в «яблочную бабку»», по вертикали 8 букв, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «ш».

Вторая буква «а».

Третья буква «р».

Четвертая буква «л».

Пятая буква «о».

Шестая буква «т».

Седьмая буква «к».

Восьмая буква «а».

Правильным ответом является слово: шарлотка

шарлотка