Скарпель

Cлово «скарпель» означает:

(итал. scarpello — от лат. scarpellum — ножичек), стальнойкруглый или граненый стержень, расширенный к одному концу в виде остроотточенной лопатки. Используется скульпторами при обработке камня.

Источник: Большой Энциклопедический Словарь

Значение слова «скарпель» в русском языке

т. е. скальпель, плоское долото, резец дикарщиков, камнетесцев; а долото у них остроносое, клювом.

Источник: Толковый словарь Даля