Подсочка

Cлово «подсочка» означает:

искусственное ранение растущих деревьев для получения живицы(смолы) хвойных пород, латекса тропических каучуконосов, сахаристых соковберезы, клена и др.

Источник: Большой Энциклопедический Словарь

Значение слова «подсочка» в русском языке

— искусственное ранение растущих деревьев для получения живицы хвойных пород, сахаристых соков березы и клена. Начинают обычно за несколько лет до рубки древостоя. Она может быть краткосрочной (с периодом до 5 лет), долгосрочной (более 5 лет) и длительной (при повторном использовании после нанесения подновок заросших карр).

Источник: Экономический словарь

Толковый словарь Ожегова

Подсочка

Надрезание деревьев для извлечения живицы, сока