Подливка
Cлово «подливка» означает:
Жидкая приправа, которой поливают кушанье
Источник: Толковый словарь Ожегова
Cлово «подливка» означает:
Подливка
Подли́вка — жидкий соус, содержащий собственные соки мяса и/или овощей, выделяющиеся при приготовлении блюда. Французский кулинарный термин для обозначения подливки — «jus»: в меню «стейк «au jus»» означает «стейк с подливкой».
Источник: Википедия
Большой современный толковый словарь русского языка
I ж.
1.действие по гл. подлить
2.Соус, жидкая приправа к пище. II ж.то же, что подлив II
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой
Подливка
1. ж.
1) Действие по знач. глаг.: подлить.
2) Соус, жидкая приправа к пище.
2. ж. То же, что: подлив (2*).
Словарь русского языка Лопатина
Подливка
подл`ивка, -и, р. мн. -вок
Словарь русского языка Ожегова
Подливка
<= подлить подливка жидкая приправа, которой поливают кушанье Сладкая п.
Толковый словарь Ефремовой
Подливка
подливка
1. ж.
1) Действие по знач. глаг.: подлить.
2) Соус, жидкая приправа к пище.
2. ж. То же, что: подлив (2*).
Толковый словарь русского языка Ушакова
Подливка
подливки, ж.
1. только ед. Действие по глаг. подлить-подливать.
2. Соус, жидкая приправа, к-рою поливают приготовленную пищу. Котлеты с подливкой.
3. Раствор для скрепления кирпичной кладки (спец.).
Полный орфографический словарь русского языка
Подливка
подливка, -и, р. мн. -вок
Викисловарь
Подливка
, добавление жидкости куда-либо соус, жидкая приправа, которой поливают приготовленную пищу
Каким бывает «подливка»?
Подливка бывает:
- мясная
- томатная
- жирная
- густая
- острая
- грибная
Фонетический разбор слова «подливка»
Звуко-буквенный разбор слова подливка. Слоги, перенос слова, транскрипция и цветовая схема.
Синонимы к слову «подливка»
Какими словами можно заменить слово подливка? В качестве синонимов в русском языке чаще всего используются:
Все синонимы к слову ПОДЛИВКАСочетаемость слова «подливка»
Как правильно употребляется слово подливка? Примеры сочетаемости с прилагательными, существительными и глаголами помогут вам это лучше понять.
- в жирной подливке
- грибная подливка
- густая подливка
- мясная подливка
- полученной подливкой
- с луковой подливкой
- с чесночной подливкой
- сладкая подливка
- томатная подливка
Предложения со словом «подливка»
Примеры употребления слова подливка в классической литературе, цитаты из популярных фильмов и сериалов.
Завтрак его состоял из закусок, паровой рыбы под первосортным редингским соусом, кровавого ростбифа с грибной подливкой, пирога с ревенём и крыжовником и ломтика честерского сыра.
Жюль Верн, Вокруг света за 80 дней. Михаил Строгов (сборник)
Тонкий кусочек мяса, две масляные картошки и ярко-рыжие кружочки морковки плавали в коричневой подливке.
Полли Хо-Йен, Мальчик в башне
Добавьте мучную подливку, пассерованные морковь, лук и томатную пасту.
Иоланта Прокопенко, Я никого не ем! Вегетарианская кухня. Советы, правила, рецепты. 300 рецептов для тех, кто держит пост
Водянистый суп с шишковатыми клецками и корицей, разварная говядина, сухая, как пробка, с приросшим белым жиром, ослизлым картофелем, пухлой свеклой и жеваным хреном, посинелый угорь с капорцами и уксусом, жареное с вареньем и неизбежная «Mehlspeise», нечто вроде пудинга, с кисловатой красной подливкой; зато вино и пиво хоть куда!
Тургенев И. С., Вешние воды
Все предложения и цитаты со словом ПОДЛИВКА