Крутой

Cлово «крутой» означает:

— решительный, смелый, наглый, бесстрашный, не боящийся шокировать окружающих, независимый.

Источник: Исторический словарь

Значение слова «крутой» в русском языке

КРУТИЛИН КРУТИХИН КРУТОВ КРУТЫХ КРУТЬКО КРУТЕНЬ КРУТИН
Фамилия от прозвища или нецерковного имени , харктеризующим характер человека, и других форм этого имени.
Крутилин. Отчество от прозвища Крутила; диалектное нарицательное крутила, например, в северных говорах означало ‘проворный, неусидчивый’. (Н) А Сибири так называют ветренника, непостоянного женолюба. (Э) Крутень, крута — человека нетерпеливый, скорый, торопыга. (Даль) См. также Крутиков.

Источник: Словарь русских фамилий

Толковый словарь Ожегова

Крутой

Доведенный варкой, замешиванием до определенной степени плотности, густоты