Каплун
Cлово «каплун» означает:
Сергей Ильич (1897-1943) — российский гигиенист, основатель научнойшколы, профессор. Первый организатор и руководитель научной и практическойдеятельности в области санитарной охраны труда в СССР. Погиб на фронте.
Источник: Большой Энциклопедический Словарь
Значение слова «каплун» в русском языке
м. кладеный, холощеный петух. | пенз. индюк, искаженное калкун. | Новорос. окрошка, тюря. ка ж. пенз. симб. индейка, Без гребня петух каплун. ий, каплуну прнадлежщ. ить, стричь каплунов, обращать петуха в каплуна. Каплущик, кто стрижет каплунов.
Источник: Толковый словарь Даля
Толковый словарь Ожегова
Каплун
Кастрированный петух, откармливаемый на мясо
Cлово «каплун» означает:
Каплун
Каплу́н — специально откормленный на мясо, кастрированный петух или каплун, что и дало название блюду.
Каплун чаще употреблялся до начала XX века в европейской кухне, в основном французской, которая издавна ввела различие между четырьмя видами куриного мяса: курица, цыплёнок, пулярка и каплун.
Источник: Википедия
Большой современный толковый словарь русского языка
м.
1.Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
2.Мясо такой птицы, употребляемое в пищу.
3.Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой
Каплун
м.
1) Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
2) Мясо такой птицы, употребляемое в пищу.
Словарь Даля
Каплун
муж. кладеный, холощеный петух. | пенз. индюк, искаженное калкун. | новорос. окрошка, тюря. Каплунка жен. , пенз. , симб. индейка, Без гребня петух каплун. Каплуний, каплуну прнадлежщ. Каплунить, стричь каплунов, обращать петуха в каплуна. Каплущик, кто стрижет каплунов.
Словарь русского языка Лопатина
Каплун
капл`ун, -`а
Словарь русского языка Ожегова
Каплун
кастрированный петух, откармливаемый на мясо
Современный толковый словарь, БСЭ
Каплун
Сергей Ильич (1897-
1943) , российский гигиенист, основатель научной школы, профессор. Первый организатор и руководитель научной и практической деятельности в области санитарной охраны труда в СССР. Погиб на фронте.
Толковый словарь Ефремовой
Каплун
каплун м.
1) Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
2) Мясо такой птицы, употребляемое в пищу.
Толковый словарь русского языка Ушакова
Каплун
каплуна, м. (от нем. Kapphahn). Кастрированный и откармливаемый на жаркое петух. Жирный каплун.
Полный орфографический словарь русского языка
Каплун
каплун, —а
Анаграммы
Каплун
плакун
Викисловарь
Каплун
кастрированный петух, откармливаемый на мясо
Каким бывает «каплун»?
Каплун бывает:
- жареный
- жирный
Морфемный разбор слова«каплун»
Морфемный (разбор по составу, частям речи) разбор слова каплун. Слоги, перенос слова, транскрипция и цветовая схема.
Синонимы к слову «каплун»
Какими словами можно заменить слово каплун? В качестве синонимов в русском языке чаще всего используются:
Все синонимы к слову КАПЛУНСочетаемость слова «каплун»
Как правильно употребляется слово каплун? Примеры сочетаемости с прилагательными, существительными и глаголами помогут вам это лучше понять.
- жареный каплун
- жирный каплун
- старый каплун
Предложения со словом «каплун»
Примеры употребления слова каплун в классической литературе, цитаты из популярных фильмов и сериалов.
Она щёлкала пальцами, на которых переливались дорогие перстни, и через несколько мгновений паж укладывал на край тарелки принца ещё и запечённого цыплёнка – поверх оленины и ножки каплуна.
Дмитрий Агалаков, Аквитанская львица
Виллан распорядился накормить виконта самой лучшей едой – зажарить каплуна, достать бочонок вина из погреба – и предоставить для отдыха чистый тюфяк.
Ольга Крючкова, Черный Рыцарь
Я только начинаю есть, как матушка подкладывает мне кусочек запечённого каплуна с миндальной подливкой, а отец – кабаний хвост в остром соусе.
Елена Кутузова, Пленница Белого замка
Все предложения и цитаты со словом КАПЛУН