Гаспачо
Cлово «гаспачо» означает:
Гаспачо
Гаспа́чо — блюдо испанской кухни («средиземноморской диеты»), лёгкий холодный суп из перетёртых в пюре свежих овощей; готовится и подаётся, как правило, в жаркое время года.
Существует несколько теорий происхождения слова «гаспачо».
Источник: Википедия
Значение слова «гаспачо» в русском языке
блюдо испанской кухни («средиземноморской диеты»), холодный суп из перетёртых или пюрированных сырых овощей, прежде всего помидоров
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову «гаспачо»
Какими словами можно заменить слово гаспачо? В качестве синонимов в русском языке чаще всего используются:
Все синонимы к слову ГАСПАЧОПредложения со словом «гаспачо»
Примеры употребления слова гаспачо в классической литературе, цитаты из популярных фильмов и сериалов.
После этого в гаспачо добавляют готовый соус табаско, лимонный сок, натуральный уксус и оливковое масло по вкусу.
Ольга Владимировна Сладкова, Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!
Пример с помидорами обычно сразу всё объясняет: и вкус гаспачо на летних московских верандах, и вымученные брускетты, и феномен цен на бакинские томаты, которые в большинстве случаев уже даже ничем не пахнут – есть только цвет, гигантический размер и бешеные тыщи за килограмм.
Светлана Кесоян, Торт: Кулинарный детектив
На овощных соках (свекольном, томатном, огуречном) делают гаспачо.
Ольга Владимировна Сладкова, Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!
Все предложения и цитаты со словом ГАСПАЧОCлово «гаспачо» является ответом на вопросы
- (испанское) салат из перца
- В Португалии ингредиенты для этого холодного супа режут кубиками, в Испании — измельчают в пюре
- Название этого супа происходит, вероятнее всего, от диалектного слова «каспа» — «остатки»
- Холодный испанский суп из томатов, перца, огурцов, чеснока с оливковым маслом и уксусом