Рыба из лососей, 5 букв

Вопрос с кроссворда: «рыба из лососей», по горизонтали 5 букв, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «к».

Вторая буква «и».

Третья буква «ж».

Четвертая буква «у».

Пятая буква «ч».

Правильным ответом является слово: кижуч

кижуч

Источник: Словарь кроссвордиста «6 букв.ру»