«… быстрее всех натирает картошку на драники» (шутка), 11 букв

Вопрос с кроссворда: ««… быстрее всех натирает картошку на драники» (шутка)», по вертикали 1 1 букв, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «б».

Вторая буква «а».

Третья буква «л».

Четвертая буква «а».

Пятая буква «л».

Шестая буква «а».

Седьмая буква «е».

Восьмая буква «ч».

Девятая буква «н».

Десятая буква «и».

Одинадцатая буква «к».

Правильным ответом является слово: балалаечник

балалаечник