Алкогольный напиток из молока в Монголии и Южной Сибири, 4 буквы

Вопрос с кроссворда: «алкогольный напиток из молока в монголии и южной сибири», по вертикали 4 буквы, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «а».

Вторая буква «р».

Третья буква «х».

Четвертая буква «и».

Правильным ответом является слово: архи

архи

Источник: Словарь кроссвордиста «6 букв.ру»