Овощ, ответственный за демографическую политику, 7 букв

Вопрос с кроссворда: «овощ, ответственный за демографическую политику», по вертикали 7 букв, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «к».

Вторая буква «а».

Третья буква «п».

Четвертая буква «у».

Пятая буква «с».

Шестая буква «т».

Седьмая буква «а».

Правильным ответом является слово: капуста

капуста

Источник: Словарь кроссвордиста «6 букв.ру»