Блюдо среднеазиатской кухни, по-видимому китайского происхождения; имеет узбекскую, таджикскую и дунганскую разновидности, 6 букв

Вопрос с кроссворда: «блюдо среднеазиатской кухни, по-видимому китайского происхождения; имеет узбекскую, таджикскую и дунганскую разновидности», по вертикали 6 букв, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «л».

Вторая буква «а».

Третья буква «г».

Четвертая буква «м».

Пятая буква «а».

Шестая буква «н».

Правильным ответом является слово: лагман

лагман

Источник: Словарь кроссвордиста «6 букв.ру»