Форель из озера Севан, 5 букв

Вопрос с кроссворда: «форель из озера севан», по вертикали 5 букв, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «и».

Вторая буква «ш».

Третья буква «х».

Четвертая буква «а».

Пятая буква «н».

Правильным ответом является слово: ишхан

ишхан

Источник: Словарь кроссвордиста «6 букв.ру»