Катышки из рубленого мяса или рыбы, 5 букв

Вопрос с кроссворда: «катышки из рубленого мяса или рыбы», по вертикали 5 букв, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «к».

Вторая буква «н».

Третья буква «е».

Четвертая буква «л».

Пятая буква «ь».

Правильным ответом является слово: кнель

кнель