В ней подают зажаренного селезня, 8 букв

Вопрос с кроссворда: «в ней подают зажаренного селезня», по вертикали 8 букв, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «у».

Вторая буква «т».

Третья буква «я».

Четвертая буква «т».

Пятая буква «н».

Шестая буква «и».

Седьмая буква «ц».

Восьмая буква «а».

Правильным ответом является слово: утятница

утятница

Источник: Словарь кроссвордиста «6 букв.ру»