«Барменша» небольшой закусочной, 9 букв

Вопрос с кроссворда: ««барменша» небольшой закусочной», по вертикали 9 букв, что за слово?

Подсказка:

Первая буква «б».

Вторая буква «у».

Третья буква «ф».

Четвертая буква «е».

Пятая буква «т».

Шестая буква «ч».

Седьмая буква «и».

Восьмая буква «ц».

Девятая буква «а».

Правильным ответом является слово: буфетчица

буфетчица

Источник: Словарь кроссвордиста «6 букв.ру»